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藍帶 澳洲 雪梨分校

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藍 帶 國 際 學 院
 


Le Cordon Bleu Australia
   


Sydney Campus


澳洲 雪梨校區
 

CRICOS PROVIDER NUMBER : 01818E (NSW) 02380M

 

 

A. 校區簡介


藍帶國際學院(LE CORDON BLEU)於1996年在澳洲雪梨創辦了法國藍帶學院雪梨校區,為澳大利亞新一代的年輕人帶來了傳統和優秀的藍帶廚房藝術。 
法國藍帶以先進的實際操作課程結合傳統理論教學,配合業界的實習機會,使學生對於整個餐旅款待業領域的運作和管理有了一個全面的認識,為今後就業尋找提供了一條捷徑。

1895年在巴黎設立第一所學校至今LCB在15個國家已有30所學校遍及歐洲美洲亞洲及澳洲,至今已有超過70個國籍、每年超過23,000名學生完成法國藍帶課程。法國藍帶提供世界第一流的旅館管理、餐飲管理與廚藝課程,其知名度更是舉世聞名。傳統結合改革,重視高品質課程正LCB成功的關鍵

LCB提供證書專科文憑學士學位及碩士學位課程,學生可在澳洲直接完成證書碩士學位課程,學生也可選擇在LCB世界任一校區完成 證書課程或專科文憑課程

 
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B.
入學條件

  • 學歷要求 : 年滿18成功完成高二(11年級)或相等學歷以上 者
  • 語言要求 : IELTS 5.5
  • 未達語言要求者可就讀LCB指定之語言學校 ~ 南澳英語學院 SACE 國立南澳大學附設語言學校(CELUSA, The University of South Australia) 等英文保證課程完成後, 取得學校之推薦函,不需再考IELTS 或 TOEFL即可直進LCB各課程。   

 
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 C. 提供課程 - 證書/專科文憑/學士 課程

LCB提供完整的世界級的料理與甜點等課程如下,學生可依個人需求選擇下列不同課程之組合

 

料理(Cuisine) / 甜點(Patisserie)

    (一級)初級證書課程 (Basic Cuisine) : 9週/期

    (二級)中級證書課程 (Intermediate Cuisine) : 9週/期

    (三級)高級證書課程 (Superior Cuisine) : 9週/期 + 6個月實習

    四級證書課程 Certificate IV (Cuisine) : 6個月菜單設計

    專科文憑 Advanced Diploma : 6個月廚房管理

 
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D.
開課日期


每年 1月 / 4月 / 7月 / 10月

 

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以上全篇由SHOSC南半球留學中心製作,版權所有,翻印必究。
以上內容費用若有不同,請以學校最新文宣內容為準。



 
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